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shuchoute

Author:shuchoute
2007-2009フランス留学を経て帰国、結婚を機に2012年3月から再びパリ生活再開。
2014年12月長女を出産。

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パリのクリスマスパーティー


ドイツから帰ってきてクリスマス本番はパリの自宅で過ごした。
フランスではクリスマスにはお肉料理とフォワグラと魚介を食べる。
お供はもちろんシャンパンで、デザートはビュッシュドノエル。
例年は自己流でパーティーメニューを適当に作るのだけど、今回はお客さんもいたので、フランスらしい料理を注文した。

メインはChapon(去勢した雄鶏)の肉詰め(イチジク入りを注文したはずが栗が入っていた件)


アリーグルマルシェの魚屋Paris-Pêcheで注文したPlateau des fruits de mer(海の幸の盛り合わせ)


食べたいものが食べれて、サンパな人たちといい時間が過ごせた楽しいノエルでした。


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